Nos produitsAPERITIFS

Composés de plantes sauvages prélevées dans le respect des traditions, avec une approche environnementale.

Le Pastis Forézien

ApéritifLe Pastis Forézien

70cl - 45°

NOUVEAUTÉ !!!

Le premier, le seul, l’unique PASTIS FOREZIEN pour vous rafraîchir en toute saison.
Nouvel entrant de la gamme, laissez vous séduire par cet apéritif anisé. Vous retrouverez les valeurs de La Source Distillerie et du Forez, avec de légères saveurs de plantes sauvages. Toute la puissance de l’anis est  présente pour satisfaire les amateurs d’anisette!

ApéritifVin de Gentiane

50cl - 18°

Notre vin de Gentiane, est une recette innovante à base de plantes fraîches et sauvages de montagne. Elle a été créée sur des recherches de recettes anciennes et une légère note florale.

En dégustation elle se caractérise par un goût terreux et amer en fin de bouche. Elle se déguste sortie du réfrigérateur. Elle s’associe aussi très bien avec d’autres alcools pour les cocktails.

Vin à la Gentiane
Vin aux fleurs de sureau

ApéritifVin de Sureau

50cl - 18°

Les fleurs de sureau sont récoltées à la fin du printemps et soigneusement triées pour obtenir le meilleur de leurs saveurs!

Avec ce petit côté « fruit exotique », « litchi » en bouche, vous nous en direz des nouvelles!

Cet apéritif est réalisé sur une base de vin blanc

Produit AB

ApéritifVin de Framboise

50cl - 18°

Les framboises sont issues d’une pépinière partenaire. Leur production est raisonnée et en AB. Les saveurs des fruits obtenus se rapprochent au plus près des fruits sauvages!

Cet apéritif est réalisé à partir de vin blanc

Produit AB

Vin aux Framboises
Vin aux feuilles de pêche de vigne

ApéritifVin de Pêche de Vigne

50cl - 18°

Les feuilles de pêche de vigne sont cueillies à la main. Ces pêchers sont hérités de nos vergers, basés sur d’anciennes vignes.

Une partie a été remise en production. Lors de la dégustation, vous aurez l’impression de croquer ces petites pêches charnues et légèrement sucrées!

Cet apéritif est réalisé sur une base de vin blanc

Produit AB

ApéritifVin de Noix

50cl - 18°

Les noix sont soigneusement cueillies à l’automne sur nos vieux noyers sauvages, ou ceux, plantés par nos aînés.

Cet apéritif est réalisé sur une base de vin de noix

Produit AB

Vin aux feuilles de noix
Vin aux feuilles de merisier

ApéritifVin de merisier

50cl - 18°

Les merisiers sont des cerisiers sauvages. Leurs fruits sont plus petits et présentent un caractère plus sauvage, moins sucré.

En dégustant notre vin de merisier, vous pourrez apprécier ses délicieuses saveurs de fruits rouges.

Cet apéritif est réalisé à partir de vin blanc

Produit AB

ApéritifCoffret Pastis Forézien

50cl - 18°

Coffret Pastis

Le premier, le seul, l’unique PASTIS FOREZIEN pour vous rafraîchir en toute saison. Dans un coffret avec son verre et dessous de verre collector La Source Distillerie !

Laissez vous séduire par cet apéritif anisé. Vous retrouverez les valeurs de La Source Distillerie et du Forez, avec de légères saveurs de plantes sauvages. Les amateurs d’anisette sauront apprécier la toute puissance de l’anis!

Idéal pour offrir

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ApéritifCoffret Vins

3 x 50 cl

Dans ce coffret, vous trouverez un assortiment de 3 vins à déguster !

Le coffret se compose de 3 vins différents, pour accompagner vos apéritifs et vos repas :

  • Vin aux feuilles de merisier
  • Vin aux feuilles de pêche de vigne
  • Vin aux fleurs de sureau

ApéritifCoffret découverte

3 x 20 cl

Vous allez retrouver dans ce coffret trois produits phares de La Source Distillerie avec :

  • La Petite sœur (le classique de Chalmazel)
  • Le fameux Pastis Forézien
  • La Verveine BIO pour se réchauffer
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