Nos produitsVINAIGRES
Composés de plantes sauvages prélevées dans le respect des traditions avec une approche environnementale.
VinaigreVinaigre au miel de montagne
La Source Distillerie possède ses propres ruches!!!
On extrait donc notre miel pour transformer ce vinaigre là.
Nos ruches dynamisent la biodiversité sur notre site. Elles nous permettent d’être au contact direct avec la nature et de déceler des signes grâce à ses habitantes qui ont beaucoup à nous apprendre!!!
Produits AB
VinaigreVinaigre aux myrtilles
Richesse de notre territoire, les myrtilles se récoltent en août généralement.
Petites baies noires, elles se ramassent péniblement mais le jeu en vaut la chandelle!
Ce vinaigre prend sa couleur violette foncée et ses saveurs uniques des myrtilles sauvages!
Produit AB
VinaigreVinaigre balsamique
Cuisinez comme un(e) chef(fe) avec le vinaigre balsamique de la Source ! Ajoutez le vinaigre pour assaisonner vos salades, parfumer un risotto ou encore lors de la cuisson d’une viande.
Vous pouvez également l’utiliser pour affiner un plat (pâtes, viandes, poissons) ou bien l’accompagner avec des mets sucrés, comme les fraises ou la glace à la vanille.
Produit AB
